MAGYAR | SLOVENSKY
Áfonyás túrós süti
12február, 2016

Hozzávalók:

Csokis laphoz:

6tojás

6 leveseskanál cukor

6 leveseskanál liszt

1/2 zacskó sütőpor

1 leveseskanál olaj

100g 70 % keserű csoki olvasztva

Túrókrémhez:

2 túró

2 tejszín

1 citrom reszelt héja

+ a leve

ízlés szerint vaníliás cukor,vagy barnacukor,vagy nyírfacukor,vagy cukorpótló

2leveseskanál zselatin, vízben hagyni bedagadni,majd folyékonyra felmelegíteni

Elkészítés :

A tojás sárgáját ,felkevertem cukorral,majd hozzáadtam az olajat,olvasztott csokit,lisztet, sütőport,és a végén a felvert tojások fehérjét óvatosan elkevertem.

Zsírpapírral bélelt tepsibe sütöttem 180 fokon alul felül sütés cca 30 perc.Mikor kész lett ,rácsra borítottam,míg hűlt összeállítottam a krémet.

Mixerbe felvertem a 2 tejszínt a cukorral,belereszeltem a citrom héját,majd hozzáadtam a levét,és a túrót,kevertem kicsit.Mikor szépen elkeveredett belekevertem a feloldott zselatint,és már öntöttem is az csokis lapra,tetejét áfonyával megszórtam,és mivel imádjuk a csokit is 🙂 a tetejére is csurgattam kicsit..:-)

Hűtőben fél óra után már szépen lehet vágni ,de mi azt sosem bírjuk ki….:-)

Kész!

Jó étvágyat!

IMG_1491IMG_1481IMG_1480IMG_1482IMG_1484IMG_1485IMG_1493IMG_1496IMG_1497IMG_1498IMG_1499IMG_1506IMG_1505

 

Kommentelje a receptet