MAGYAR | SLOVENSKY
Nyúlpástétom
28december, 2015

Hozzávalók:

1 nyuszi/Nagyon köszönjük Pista,és Magdika!!!!:-)/+

6drb sárgarépa

3drb petrezselyem

1 karalábé

1zelergumó

2 szárzeller

1 paprika

1 paradicsom

1 fej vöröshagyma

2fej gomba

petrezselyemzöld

só,bors,kakukkfű,szerecsendió frissen reszelve,1 gerezd fokhagyma,2babérlevél

Ezekből a hozzávalókból alaplevet főzünk.

További hozzávalók:

főtt zöldség ,és nyuszihusi kicsontozva az alapléből

4-5 gerezd fokhagyma

2 egész főtt tojás

6cl konyak

cca 50g vaj

1dcl tejszín

só, bors,friss rozmaring,petrezselyemzöld

Minden hozzávalót beledobálunk a robotgépbe,eldolgozzuk,kizsírozott őzgerincformába töltjük.Tepsire rakjuk,annyi vizet öntünk alá,hogy a forma 3/4-ig érjen,mehet a sütőbe 180 fokon légkeveréssel 30-40 perc.

Kész!

Jó étvágyat!

P1060072

P1060078P1060531P1060080P1060081IMG_0923

Kommentelje a receptet