MAGYAR | SLOVENSKY
Tészta vacsi
20január, 2016

Ezt a receptet zsúfolt napokkor készítem,mikor tudom,hogy nem lesz időm másnap a konyhában ácsorogni,de a meleg vacsi ilyenkor is fontos a családnak.:-)

Előző este előkészítem,berakom a hűtőbe ,és másnap,mikor hazajövök ,csak kiveszem ,és berakom 20 percre az előmelegített 180 fokos sütőbe.Míg készül a vacsora ,van időm lezuhanyozni,és megteríteni.:-)

Hozzávalók:

500g darált hús

3 sárgarépa reszelve

1 petrezselyem reszelve

1 marék zöldje aprítva

2üveg házi ketchup/darabja 250ml/

1 vöröshagyma

1 csomag Bacon

500g tetszés szerinti tészta/félig kifőzve/

besamel mártás /recept a weboldalon/

200g reszelt Eidam/vagy bármilyen más sajt ami otthon van/

Elkészítés:

A bacon pirítom a hagymával,mikor üveges rádobom a husit ,és a zöldséget fehéredésig kevergetem.Hozzáöntöm a ketchupot,hagyom kicsit főni cca 10 perc.Elzárom a tüzet,majd hozzáöntöm a besamel mártást,és 100 g reszelt sajtot.Hagyom kihűlni,majd kivajazott tűzálló tálba rakom,és már mehet is a hűtőbe.

Másnap sütés előtt megszórom sajttal,zutty a sütőbe ,és irány zuhanyozni.

Kész!

Jó étvágyat!

P1060729P1060731P1060733P1060734P1060735

Kommentelje a receptet