MAGYAR | SLOVENSKY
Tiramisu -Nórikájé:-)
7január, 2016

Hozzávalók:

Krém:

4 egész tojás/házi/

2 tejszín

2 mascarpone/lehetőleg olasz terméket keress/

4leveses kanál vaníliás cukor

1 citrom héja

1/2 citrom leve

tiramisu piskóta/olasz/

Piskóta beáztatásához:

Amaretto /mandula likőr/

kávé-kávé-kávé

4 kávéskanál cukor

kakaópor/keress minőségeset:-)/

Elkészítés:

Előbb készítem a krémet.Felvertem a tojások fehérjét/pici sóval!/,félreraktam.Habbá vertem a tejszínt,félreraktam.Elkevertem a tojások sárgáját a cukorral,hozzáadtam a mascarpone-t,felvert tejszín,és a legvégén óvatosan a felvert tojások fehérjét.

Kávé+Amaretto+cukor piskótát belemártottam,majd szépen sorba raktam,egy magasfalú edényben.Rákentem a krém 1/3-át,kakaóport szitáltam rá.Ezt megismételtem még 2x. Az utolsó kakaószórás előtt az edényt az asztalhoz ütögettem,hogy minden résbe jusson krém.

Hűtő,legjobb egy éjszakára!!!:-)

Kész!

Jó étvágyat!

P1060175P1060177P1060178P1060180P1060181P1060182P1060174P1060184P1060185P1060187P1060188P1060189

Lehet akár szülinapra is:

P1060727

Mi mikor “gyereknapot”tartunk így fogyasztjuk,ágyban körbeülve:-)

IMG_0867

,de lehet esztétikusan tálalni is:-)

P1070586P1070587

 

 

Kommentelje a receptet